Författare: tollgerdt

En för mig relativt ny upptäckt är förtjusande Chocolaterian som ligger precis innan ingången till fina Norrviken. Läget kan knappast vara vackrare när man ser ut över havet i fonden och Norrvikens underbara park strax intill. Väl inne så möts man av en supermysig miljö - brasan brinner i denna kyliga och speciella Valborgshelg! Regn [...]

Vi har många underbara ställen i vår vackra bygd på Bjärehalvön . En av dessa är Malens Krog i Båstad - en riktig pärla för alla för alla som gillar asiatisk mat! Wai som driver krogen ( i bakgrunden finns hans rara fru Yen - som till vardags arbetar på Peab). Wai Huynh en god [...]

Vi på Bjärehalvön är lyckligt lottade när det gäller utbudet av bra mat - fina butiker och utsökta varor. Ett av dessa smultronställen är Bjärehalvöns Chark & Delikatess - ett familjeföretag med lång tradition för bra kött och charkprodukter. Marie - Nisse och döttrarna sköter verksamheten med glans och många av deras produkter kommer från [...]

Bilden talar för sig själv! Semestersäsongen är här snabbare än vi anar och även om Corona just nu ligger som en slöja över världen så hoppas vi att detta snart klingar av och då är det hög tid att planera kommande resor. Själv har jag svårt att tänka mig en vår eller sommar utan Provence [...]

Köpenhamn bjuder på det mesta och som bosatt i Skåne ser jag det mer eller mindre som min huvudstad. Varit där ett otal gånger redan som barn och efter det roat mig där i tonåren. Senare var min opponent när jag disputerade vid Handelshögskolan i Stockholm professor vid Handelshögskolan i Köpenhamn- haft och har ofta [...]

Nästan alla som läste Peter Mayles bok Ett År i Provence drömde nog ibland om ett liv i Provence med de lokala vinerna- lammen från Sisteron- melonerna från Apt - de lokala marknaderna- gubben med tryffelsvinet - ett liv som en enda lång spännande och underbar semester. Själv älskar jag fortfarande boken och i slutet [...]

Vintern i Skåne har varit ovanligt grå och regnig så i år var längtar efter Alper - snö och sol särskilt stor. Landar i Innsbruck- och det är alltid lika magiskt att flyga in mellan alptopparna! Förr oss är det något speciellt med Österrike- vi är där nästan varje vinter och sommar! Älskar bergen- gemytet [...]

Att film gör sig bäst på bio vet nog de flesta även om det är bekvämt att sitta framför datorn och kolla på Netflix - SVT Play filmer eller från någon av alla de sajter som finns men vissa filmer vill jag absolut se på bioduken! En av dessa är 1917 och den såg vi [...]

Venedig erbjuder allt och lite till- en magisk stad där historiens vingslag viskar i varje hörn. Vid de sägenomspunna palatsen - kanalerna- torgen och kyrkorna. För flera år sedan var jag med jobb i Venedig, besökte Region Veneto och träffade högsta ledningen för regionen. Vi lärde oss massor och jag ska aldrig glömma när vi [...]

Jag är ofta på Sands Bakficka i Båstad - suveränt för fika - smörrebröd eller en vanlig lunch - bästa mötesplatsen i Båstad dagtid - vare sig det handlar om jobbmöten eller privat umgänge med nära och kära! På helgen är det i princip alltid massor med folk och man kan få vänta en stund [...]