Utanför Arken Konstmuseum Jag älskar danskarnas sätt att ” hygge sig”- ett begrepp som det skrivits spaltmeter om - det goda livet där man tar sig tid att njuta tillsammans med människor man tycker om - god mat- dryck - tända ljus och mysa. Helt enkelt uppskatta de små tingen, själva livet, att varva ner [...]
Månad: oktober 2022
Bologna- ett matmecka utan dess like
Står i Saluhallen i Bologna- ett paradis för alla matälskare. Själv väntar jag på min tur hos Barbieri - som har den bästa parmesanosten - 36 månaders lagring. Jag har redan hälsats varmt välkommen men ännu är det ett par kunder före. I Italien tar man god tid på sig när man handlar mat. Kommer [...]
Ascoli Piceno – medeltidskänsla – oliver och Caffé Meletti
Framför den pampiga katedralen Vi hade fått tips om att vi måste besöka den medeltida staden Ascoli Piceno berömd för sitt vackra historiska centra - genuin charm och oliver. Det lät spännande. GPSn visade vägen och när en skylt förkunnar att vi är där så säger jag - vi har kommit fel! Vi möter nämligen [...]