Månad: november 2021

Tomten på väg i gråvädret Julmarknad i Båstad- en återkommande tradition med en massa stånd på det gamla torget- fullt med folk trots gråväder! Man kan köpa grillad korv från Heberleins- bröd och säkert också kaffe. Ponnyridning för barnen som såg lyckliga ut! Julpyntad ponny Själva ägnade vi mesta tiden åt våra fina små butiker [...]

Mysigt centrum med full jul! Första gången jag var i Maastricht var på en internationell forskarkonferens för många år sedan. Nu är vi tillbaka- bara för en natt - men nog ska vi hinna se och upptäcka en del. Det är en julpyntad stad som möter oss. Vi checkar in på ett hotell i den [...]

Häromkvällen var jag inbjuden till Franska Ambassaden i Köpenhamn Goût de France - en hyllning till det franska köket. Kokkonst på högsta nivå En magnifik matupplevelse där stjärnkocken Christoffe Hay lät oss smaka den ena läckerheten efter den andra! Frankrikes ambassadör i Danmark presenterar le chef- spännande kock - med betoning på hållbarhet- lokalt och [...]

Château Chenonceau För några veckor sedan var jag på pressresa i Loiredalen och i förgår var jag inbjuden av france.fr Explore France / Atout France för en workshop med efterföljande middag. På väg till Franska Ambassaden i Köpenhamn- flott byggnad! Elegant interiör Det är en upplevelse bara att komma in på ambassaden- konst - kultur [...]