Garage- ett läckert stycke ”mid west” i Höganäs

Det kommer mera från Jura, men sticker mellan med familjens halloween tradition - lunch på Garage. Garage i Höganäs - lagom "ruffig " känsla av att befinna sig någonstans " in the middle of nowhere" mitt i USA - blev en succé redan från starten. Ett före detta garage med gamla bensinpumpar- motorcyklar- bilar- oljefat [...]

En ostbutik utöver det vanliga

Fromagerie Janin är klassificerad som en av Frankrikes absolut bästa ostbutiker och Marc Janin har fått utmärkelse som den bästa ägaren i Jura/ Frankrike - utifrån ett mycket komplicerat system där många kriterier ska vara uppfyllda. Affären grundades 1885 och har gått i arv från far till son sedan dess. Sophie berättar om denna pärla [...]

Italienskt i Kassel

Höstlov och vi är på väg söderut mot spännande trakter i Frankrike. Ett stopp längs vägen är ett måste om man vill njuta av resan och i kväll har vi valt Kassel. Otaliga är de gånger vi kört Kasselbackarna - och kikat in mot denna stad. Äntligen får vi stifta bekantskap med Kassel. Anor sedan [...]