Kör längs vackra ”italienska vägen” mot Båstad som vi gör så ofta för att handla lokalt men just i dag svänger vi över vägen och parkerar nedanför Solbackens Wåffelbruk med anor från 1907.
Den trivsamma gamla byggnaden andas barndomens somrar och det är en trevlig tradition att njuta av nygräddade våfflor med sylt och grädde – och så kaffe så klart!
Man klättrar upp för små stigar omgivna av blåbärsris som dignar av läckra blåbär när vi är där!
Receptet till våffelsmeten är detsamma som när Solbackens Wåffelbruk öppnade 1907 och det förpliktigar!
Utsikten över Laholmsbukten är fantastiskt vacker. När vi är där är det grådager så bilden ger inte vyn riktig rättvisa!
Mätta och belåtna efter våfflor och nyplockade blåbär går vi ner för branta stigar och över den porlande bäcken.
Tollgerdt Resblogg 