På väg till kvällens middag Kortsemester i Occitanie är en njutning för kropp och själ. Genom åren har jag varit i Frankrike otaliga gånger- som ung tonåring tillbringade jag sommarmånader på Franska Rivieran och redan då fascinerades jag av den franska kokkonsten - och de magnifika råvarorna. Just denna bilden är från Saluhallen i Montpellier [...]
Månad: juli 2025
En liten bit av paradiset i Occitanie
På väg till aftonens middag och firande Kortsemester - några dagar i en storstad- alpvandring eller som vi - på Domaine de Verchant - en magisk resort bland vinodlingar strax utanför Montpellier. Vi checkar in på detta fantastiska ställe- vackert - sparsmakad lyx - parken med fina växter - underbar mat - lättjefullt poolliv. Underbart [...]
