Kaj’s Fisk & Rökeri är ett alla underbara smultronställen vi har Bjärehalvön- den varmrökta laxen är svårslagen liksom sillen och andra läckerheter som erbjuds under högsäsong.
Att komma dit en gråmulen fredag i november gör en glad – alltid lika trevligt bemötande och samma fantastiska lax. Under lågsäsong får man beställa i förväg och öppettiderna är begränsade – men vad gör väl det när man får bästa produkter!
Vi ser redan fram mot kvällens middag – utsökt och dessutom lättlagad. En klassiker som vi ofta bjuder våra gäster på – alltid lika uppskattat!
Nöjda blickar vi ut över havet- laxen packas in i bilen och vi kör hem för att njuta av en god fredagsmiddag.
Tollgerdt Resblogg 