Vi söker oss gärna till Sydfrankrike och alla små pärlor som vi hittar där – en av dessa är Vence som har all den provensalska charm vi gillar. Under högsommaren är det lite för mycket turister ( i vår smak) men för- och eftersäsong är förtjusande. Livfullt – glatt – härliga människor som ständigt inbjuder till inspirerande samtal – fransk esprit och joie de vivre.
Vi har varit i Vence flera gånger. Ibland har vi tagit en dagsutflykt från Nice, bra bussförbindelser till ett det facila priset av 2 euro, men även bott över på förtjusande La Colline de Vence.
Vad gör man i Vence? Njuter av nuet och livet- strosar i den medeltida bykärnan – sitter på ett kafé och spanar på folk- insuper atmosfären- njuter doften av anis, timjan, rosmarin och andra kryddor.
Katedralen i Vence är mycket gammal och den ligger vid ett underbart vackert torg omgivet av ett par verkstäder – kaféer och det känns verkligen genuint.
Dags för en kopp kaffe och det vimlar av trevliga kaféer och barer. Ofta mycket folk som sitter och pratar länge -om allt och inget.
Matisse välkända skapelse Chapelle du Rosaire de Vence får man inte missa – det lilla kapellet är ett mästerverk.
Det lokala köket är fantastiskt- vi älskar det – grönsaker- kryddor – skaldjur – fisk – ostar- frukt och bär förvandlas till olika skapelser.
La Litoude och Le Cassoulet är ett par favoriter-god mat och gott vin till rimliga priser.
Dags att ta sig hemåt och vi kommer snart tillbaka.
Tollgerdt Resblogg 